Domuz paçaları ve fıstık kabı - Yemeği
"Tonik, böbrek özü, bel ve diz ile doğada kuru ve tadı düz olan domuz paçaları. İçerdiği kolajen cilt yaşlanmasını geciktirebilir ve ayrıca gençlerin orta yaşlı ve yaşlı insanların gelişmesine ve yavaşlamasına yardımcı olabilir. Osteoporozun etkisi. Yer fıstığı - yararlı qi, kanı ve mideyi besler, bir kez güçlendirilmiş hafıza, yaşlanma karşıtı etki. Birlikte mideyi güzelleştirebilir ve çok iyi bir ev yapımı çorba haline getirebilirler. " Malzemeler
- Paça Paça
- fıstık 100 gram
- Angelica Angelica
- Ginseng 3 dilim
- kırmızı randevular 3
- Anason tohumu 2 parça
- Tarçın Bir
- Dilimlenmiş zencefil 3 dilim
- Şarap pişirme Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- tencere Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tencereye fıstıkları koyun, su ekleyin ve kırmızı rengin bir kısmını gidermek için 5 dakika pişirin.
-
Adım 2: Paçaları küçük parçalar halinde doğrayın (satın alırken doğrayabilirsiniz), ardından paçaları haşlamak için bir tencere kaynar su alın.
-
3 Paçalardaki çeşitli tüyleri almak için cımbız kullanın (çok yorucu).
-
4 Haşlanmış fıstıkları süzüp güvecin dibine koyun Paçaları yıkayın ve içine koyun. Anason, tarçın ve zencefil dilimlerini ekleyin.
-
5 Pişirme şarabı ve suyu ekleyin.
-
6 Kapağı kapatın ve hava sızıntısını önlemek için kapağı bir havluyla örtün.
-
72 saat kaynattıktan sonra tuz ekleyin.
-
8 Biber ve baharatlı tavuk özü ekleyin.
İpuçları
1. Bu çorbanın anahtarı, tüm aromanın tencerede olmasını sağlamak için kapağı kapatmak ve hava sızıntısını önlemektir. Kapatmak için genellikle kalay folyo kullanırım, ancak kiralık evlerde bulunmadığından kapağın etrafına bir havluyla sarıyorum, bu da bir rol oynayabilir. 2. Kısık ateşte pişirin ve ardından kapağı açın, aroma çıkar, çok güzel kokar, paçalar çıtır ve yağlı değildir, fıstıklar tatlıdır, çok lezzetli bir çorba. Claypot pilav
önceki
Kavrulmuş Kış Kavunu
Sonraki
