Marul
300 gram
et
100 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, doğru miktarda Marulla birlikte kızartılmış et 1 Marulları yıkayıp rendeleyin 2 Eti yıkayın ve dilimleyin 3 Tavaya yağı koyun, tavayı soğuk yağ ile ısıtın, et dilimlerini ekleyin ve kavurun, et beyazlaştıktan sonra pişirme şarabını ekleyin 4 Kıyılmış marulu dökün ve birlikte kızartın, tuz ve MSG ekleyin 5 Marul parçaları kırılıncaya kadar kızartın, ardından servis yapın