Ev yapımı tofu nasıl yapılır 1100 gram fasulyeyi gece boyunca suda bekletin
2 Bir karıştırıcıya koyun ve bir fasulye ezmesi yapmak için 500 gram su ekleyin
3 Tencereye 100 gram soğuk su koyun, fasulye ezmesini tencereye dökün ve kaynayana kadar ısıtın (bu aşamada dikkatli olun, kaynatmayın, önce tencerenin dibini önlemek için soğuk suya koyun)
41.3 gram iç yağ hazırlayın, eritmek için biraz su ekleyin (bu adım soya sütü hazır olmadan tamamlanır)
5 İç yağ suyunu karıştırarak tencereye dökün ve 15 dakika bekletin (bu sırada sıcaklık 85 derecenin altında değildir) Bir metrelik başka bir sepet hazırlayın, ardından bir parça kum bezi koyun ve çökelmiş proteini (yani soya sütü) kum bezine dökün.
6 Shabu iyidir
7 Kum bezinin üzerine bir kase su koyun
830 dakika sonra tofu hazır. 100 gram fasulye çok az ve tofu biraz çıkıyor, hehe.
