1. Jambonu dilimleyin, frenk soğanı ince parçalara ayırın ve havuçları doğrayın.
2. Kararmayı önlemek için patates parçalarını suya batırın.
3. Yumurtaları yumurta sıvısına çırpın.
4. 1 küçük kase pirinç. (Taze veya geceleyin yeterli)
5. Yumurta karışımına rendelenmiş patates, rendelenmiş turp, doğranmış frenk soğanı, doğranmış jambon ve mısır ununu ekleyin ve iyice karıştırın.
6. Pirinci karıştırın ve eşit şekilde ayarlayın.
7. Tatmak için doğru miktarda baharat ekleyin.
8. Bir tavada orta sıcaklıkta bir kaşık kullanarak 1 çorba kaşığı malzemeyi tavaya alın ve hafifçe yassılaştırıp yuvarlayın ve iki tarafı altın olana kadar kızartın.
9. Çıtır ve lezzetli [pirinç ve patates krepleri]! !