Patates Burger Kahvaltı - Yemeği
1. Patatesler temizlendikten sonra bir düdüklü tencereye koyun, patateslerin yarısına kadar su ilave edin, düdüklü tencere haşlama sesi çıkaracak ve 15 dakika pişirilecektir.
2. Sosis veya pastırmayı doğrayın.
3. Mısır ve yeşil fasulyeleri temizleyin.
4. Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve sosisleri kokulu hale gelene kadar karıştırın, ardından mısır ve yeşil fasulyeleri ekleyip kavurun.
5. Mısır ve yeşil fasulyeyi pişirmek için uygun miktarda su ekleyin.
6. Su kuruduktan sonra daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun.
7. Pişmiş patatesleri ortadan bıçakla kesin, ancak dörtte üçüne kadar kesemezsiniz.
8. Patates püresini bıçak izi boyunca kazın.
9. Sosis, mısır ve taze fasulyeleri oyulmuş yere koyun.
10. Mozzarella peyniri serpin, fırın tepsisini fırının ortasına koyun ve 20 dakika 180 derecede pişirin, domates sosu yemek yerken dökün.
