1. Tüm malzemeleri hazırlayın.
2. Patatesleri soyun ve 1 cm'lik patates dilimleri halinde doğrayın.
3. Tencereye yağ ekleyin ve 8 dakika sıcağa kadar pişirin, patates dilimlerini tencereye koyun.
4. Patates cipsi rengi altın sarısı olana kadar tavada kızartın ve çıkarın.
5. Alt yağı tencerede bırakın, kıyılmış sarımsak ekleyin ve kızarana kadar kızartın.
6. Domates sosu ekleyin ve kavurun.
7. Kızarmış patates cipsi koyun ve kızartmaya devam edin.
8. Son olarak tadına bakmak için tuz ve fesleğen ekleyin.
9. Servise hazır.