Bambu sürgünleri
500 g
Domuz göbeği
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu, şeker, tavuk tozu, tavuk tozu Bambu filizleriyle kızarmış domuz eti uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın ve bambu filizlerinin kabuklarını çıkarın. 2 Domuz göbeğini soyun ve ince dilimleyin 3 dilimlenmiş bambu filizi 4 Suyu kaynatın, bir kaşık tuz ekleyin, bambu filizlerini ekleyin, kaynatın ve çıkarın. 5 Bir tavada yağı ısıtın, domuzun karnına dökün, yağı kızartın ve daha güzel kokması için kızartın. 6 Uygun miktarda hafif soya sosu, istiridye sosu ve şeker ekleyin ve renk için karıştırarak kızartın. 7 Bambu filizlerini dökün, bir süre kızartın, uygun miktarda su ekleyin, üzerini örtün ve on dakika pişirin. 8 Neredeyse suyu toplayın, biraz tuz ve tavuk tozu ekleyin ve iyice karıştırın.