Malzemeler
Frenk soğanı
150 g
Kurutulmuş karides
20 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, doğranmış yeşil soğan
Frenk soğanı ve kurutulmuş karides ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Eski pırasa yapraklarını çıkarın, tuzlu suya batırın ve yıkayın.
3 Pırasaları yıkayın, suyu süzün, küçük parçalara ayırın, yumurtalara tuz ekleyin, yumurta sıvısı ile çırpın, karides kabuklarını suda çalkalayın ve kenara koyun.
4 Alt yağı tencereye dökün, yumurta sıvısını koymak için yağı ısıtın, karıştırın ve çırpın, bir kenara koyun.
5 Alt yağı tencereye dökün, doğranmış yeşil soğanları yağın altında karıştırarak bir koku oluşturun ve pırasayı bir koku için kızartın.
6 Karideslerin kabuklarını dökün ve kavurun, tadına göre biraz tuz ekleyin.
7 Yumurtaları dökün ve iyice karıştırın.
-
- Tahıllı bisküviler
-
- Ispanaklı Çırpılmış Yumurta
-
- Dilimlenmiş Zencefilli Domuz Eti
-
- Tavada kızartılmış amarant yaprakları
-
- Karides Derili Buharda Pişirilmiş Kokmuş Tofu
-
- Tatlı patates ile karıştırılmış havuç
-
- Hindistan Cevizi Sütü Parfe
-
- Fıstık Gevrek
-
- Pırasa kutusu
-
- Karahindiba Karidesi Korunmuş Yumurta Çiçeği Çorbası
-
- Kırmızı sosisli kızarmış mercimek
-
- Karides derili kızarmış yumurta
