Ev yapımı ballı greyfurt çayı - Yemeği
Ana malzemeler
- greyfurt Bir
- bal Üç kaşık
- şeker Doğru miktar
- tuz Bir avuç
- Meyveli Damak zevki
- Turşu Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Greyfurtu yıkadıktan sonra greyfurtun yüzeyini bir tutam tuzla ovalayın. Greyfurtun dış kabuğunu bir meyve bıçağı kullanarak soyun ve beyaz kısmını çıkarmaya çalışın, aksi takdirde acı olur.
-
2 İşlenmiş greyfurt kabuğunu ipek veya küçük parçalar halinde kesin.
-
3 Küçük bir tencerede suyu kaynatın (yapılacak greyfurt çayının miktarına göre), bal ve greyfurt posasını ekleyin ve suyunu koyulaşana kadar pişirin. Bu işlem en az yarım saat sürer. Haşlanmış greyfurt çayı temiz bir kaba boşaltılır ve kapatılır ve gece buzdolabında saklanırsa tadı daha güzel olur.
-
4 İki kaşık greyfurt sosu büyük bir şişe greyfurt çayı yapabilir, kışın sıcak greyfurt çayı içmek gerçekten çok mutlu.
