Mala Tang - Yemeği
Balıklı Kek Shiitake Topu maydanoz Mantar yosun şeritleri Kuşkonmaz soya peyniri Taze Mantar Servis veya stok Tahin veya fıstık ezmesi Tuz, tavuk özü Mala Tang Alt Malzemesi veya Güveç Alt Malzemesi Pixian Doubanjiang Yer fıstığı, susam tohumları Sarımsak karanfil
Aşama 1
Önce sebzeleri yıkayın, mantarı ıslatın ve tofuyu kesin. Sarımsakları doğrayın ve bir kenara koyun. Tencereye az miktarda su koyun, ardından çorbayı ekleyin veya suyu doğrudan kullanın.
Adım 2
Su kaynadıktan sonra pişirmek için balık keklerini, mantar toplarını ve tofu ekleyin. Pişirdikten sonra çıkarın ve bir leğene koyun.
Aşama 3
Beyazlatmak için taze mantar, kuşkonmaz ve kişniş ekleyin. Haşlama yaptıktan sonra çıkarın ve bir leğene koyun. Tencerede bulunan çorbayı birlikte leğene dökün.
4. adım
Yeterince hızlı hareket ederseniz sosu sebzeler haşlanırken hazırlayabilirsiniz. Çalışmıyorsa sonunda yapabilirsin. Bir kaseye iki yemek kaşığı susam ezmesi veya fıstık ezmesi koyun, uygun miktarda tuz, tavuk özü, susam tohumu, az miktarda yer fıstığı ve uygun miktarda soğuk su ekleyin ve iyice karıştırın.
Adım 5
Yağı ısıtmak için bir tavaya dökün, kokulu olana kadar doğranmış sarımsak ekleyin. Güveç veya baharatlı sosu ekleyin ve kırmızı yağı Pixian fasulye ezmesinde karıştırarak kızartın.
6. Adım
Kızartılmış alt malzemeyi bir leğene dökün. Doğranmış sarımsakları ekleyin.
7. Adım
Hazırlanan sosu ekleyin ve üzerine ezilmiş fıstık serpin. İyice karıştırın ve yemeye başlayın! Mala Tang
önceki
Ev yapımı Mala Tang
Sonraki
