g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sarı Derili Kızarmış Tavuk Kanadı - Yemeği

"Şimdi sarı kabuğun piyasaya çıktığı mevsim. Meyve mevsimi yenmek için çok uzun sürmüyor. Güneydeki meyvelerden biri olan sarı kabuğu tatlı ve ekşidir, ısıyı dindirici, dalağı ve mideyi canlandırıcı etkileri vardır. Yiyin. Sarı tenli, hafif özel aromalı kızarmış tavuk kanatları ve insanların iştahını hızla iyileştirebilen bir çeşit doğal meyve asidi. Sıcaktan dolayı iştahını kaybedenler için kuşkusuz bir mezedir. " Malzemeler

Tavuk kanadı 3
Dağ sarısı meyve 70 gram

Aksesuarlar

zencefil 1
soya sosu 1 yemek kaşığı
Şarap pişirme bir miktar
nişasta bir miktar
Şeker bir miktar
sıvı yağ Doğru miktar
tuz Doğru miktar

Orijinal Damak zevki
Güveç Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 malzeme
Sarı meyvenin çekirdeğini sıkıştırın, biraz tuz ve şeker ekleyin ve bir süre turşu yapın
3 doğranmış tavuk kanadı, marine etmek için tuz, pişirme şarabı, yağ, nişasta ekleyin
4 Tencerede biraz yağı ısıtın, tavuk kanatlarını ekleyin ve kabuk kızarana kadar kızartın, soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın
5 Yarım kase suyu artırın, sarı meyve kabuğunu ekleyin, üzerini kapatın ve yaklaşık 20 dakika pişirin
6 Suyu toplayana kadar kaynatın, biraz meyve suyu bırakabilirsiniz, ben biraz kızartmayı tercih ederim, sonra tencereden çıkabilir