Acı kabak
1/2 parça
Yumurta
2 parça
Acı biber
1 parça
Takviyeler, tuz, yağ, yemeklik şarap, tavuk özü ve tavuk Acı kabak, biber ve yumurta ile nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Yumurtaları bir kaseye çırpın ve daha sonra kullanmak üzere çırpın. 3 Acı kabağın tendonlarını ve tohumlarını çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin. 4 Biberin çekirdeklerini çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin. 5 Çırpılmış yumurtaları acı kabak ve acı biberin içine ekleyin. 6 Karıştırın 7 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin 8 Doğru miktarda tavuk özü ekleyin 9 Biraz tuz ekleyin 10 İyice karıştırın 11 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin. Isıtıldıktan sonra karıştırılan malzemeleri ekleyin. 12 Karıştırın ve servis yapın.