un
700 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, maya, maya Mille kızarmış kek nasıl yapılır 1 Unu iki kat daha büyük yapmak için maya kullanın 2 Kurabiye yapmak için kuru unu yağ ve tuzla karıştırın 3 Erişteleri küçük parçalara ayırın ve geniş uçlu ve dar uçlu uzun bir şerit halinde yuvarlayın, ne kadar ince olursa o kadar iyi 4 Daha sonra kurabiyeyi eşit şekilde rulo hamurun üzerine yayın 5 Ardından, şekilde gösterildiği gibi dar uçtan yukarı doğru katlayın. 6 Son olarak, katlanmış dilimleri geniş bir kenarla sarın. 7 Oklava ile yavaşça açın, 10 dakika bekletin ve yanmaya başlayın 8 Yapışmaz tavaya yağı koyun ve rulo pastanın içine koyun 9 Her iki tarafı da altın olana kadar küçük bir ateşte pişirin 10 katlı kekler iyi olacak