Siyah Trüf ve Deniz Tarağı ile Karides Linguine - Yemeği
Doğru miktarda linguine Uygun miktarda kayış Taze karides miktarı İstiridye eti miktarı Parmesan peyniri tuğla dilimleri doğru miktarda Yaklaşık 50 gr krema Yaklaşık 10 gr likör Siyah trüf
Önce linguine'i sıcak suda yaklaşık 6 dakika pişirin (bekleme)
Sonra başka bir soba açın, deniz tarağını, taze karidesleri ve istiridye etini bir tavada kızartın, beyaz şarap ekleyin ve tadına bakmak için hafifçe deniz tuzu ekleyin
Sonra krema ve siyah trüfü ekleyin (yaklaşık bir çorba kaşığı). . . Siyah trüf mantarı, batı tarzı büyük süpermarketlerde satın alınabilir.
Sonunda pişmiş yassı un ve biraz deniz tuzu ekleyin (servis yaptıktan sonra dekorasyon için parmesan peyniri fayans ekleyin)
Sade ama asil yassı bir makarna sahneye çıktı
Karidesli pilav
önceki
Taraklı Kabaklı Melek Erişte
Sonraki
