Karidesli pilav - Yemeği
4 kişilik beyaz pirinç 300 gr karides Yarım soğan Taze soğan 4 diş sarımsak
Karidesleri yıkayıp süzün, yeşil soğanı parçalara ayırın, beyaz ve yeşil soğanı ayırın, sarımsakları kıyın ve soğanı kıyın. Pişmiş pirinç
Kızartma tavasını taze soğanla başlatın ve önce soteleyin, ardından karidesleri karıştırın.
Karidesler hafifçe kızartılır ve terbiye edilir, biraz su konur, kaynatılır ve bir kenara bırakılır.
Aynı tencereye biraz yağ koyun, soğan, yeşil soğan ve kıyılmış sarımsağı ilave edip soteleyin
Sote ettikten sonra beyaz pirinci ekleyin, eşit şekilde karıştırın, biraz tuz ve karabiber ekleyin
Pirinç eşit şekilde karıştırıldıktan sonra karides çorbasını porsiyonlar halinde ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve tüm karidesleri yakın zamanda koyun.
Tamamen ~
