Havuz balığı
450 g
Beyaz turp
250 g
Takviyeler: sıvı yağ, tuz, susam yağı, kereviz, beyaz biber Rendelenmiş sazan ve turp çorbası nasıl yapılır 1 Sazana iyi davranın, yüzey suyunu yıkayın ve kurulayın 2 Beyaz turpu soyun ve dilimleyin Kullanım için 3 zencefil parçası 4 Wok'u ısıtın, bitkisel yağı% 60 ısıya ekleyin, rendelenmiş zencefil ekleyin ve kızartın 5 Crucian'ı yavaşça tencereye kaydırın 6 Balığı orta ateşte kızartın ve ters çevirin 7 Çorba kabına bir seferde uygun miktarda su doldurun ve kızarmış balığı çorba kabına koyun. 8 Yüksek ateşte kaynadıktan sonra orta ateşe döndürün ve yaklaşık 25 dakika pişirin 9 Kıyılmış turp dökün 10 Yüksek ateşte kaynattıktan sonra orta ateşe çevirin ve yaklaşık 10 dakika pişirin 11 Tat vermek için uygun miktarda beyaz biber ekleyin 12 Tat vermek için uygun miktarda susam yağı 13 tuz 14 Servis etmek için doğranmış uygun miktarda kereviz serpin 15 Meimei lezzetli çorbanın tadını çıkarır