Kızarmış kek - Yemeği
"Kızarmış kekler, Shanxi, Datong'daki Han halkının karakteristik kekleridir. İçleri güzel kokulu ve dışı çıtır çıtır keklerdir." Turta kabuğu
- Çok amaçlı un 200 g
- Su 200 g
- Mısır yağı 20 gram
- Şeker 25 gram
- Şeker 50 gram
- Çok amaçlı un 20 gram
- Pişmiş siyah susam 25 gram
- Tatlılık Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1Su, mısır yağı ve şekeri karıştırın
-
2 Kaynattıktan sonra ocağı kapatın
-
3 Unu dökün ve hızlıca karıştırın
-
4 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, 10 dakika bekletin
-
5 Dinlenme hamurunu 8 eşit parçaya bölün ve
-
6 Dolgu için tüm malzemeleri karıştırın
-
7 İyice karıştırın
-
8 Her küçük hamuru bir kase şekline getirmek için parmaklarınızı kullanın
-
9 dolguyu koyun
-
10 cildi kapatın
-
11 yuvarlama
-
12 düz basın
-
13 toplamda 8 yapıyor
-
14 Yağ% 60 sıcakken pastayı koyun, orta ve küçük ateşte kızartın, ara sıra alt üst edin
-
15 Yağ kontrolü eşit şekilde avlanabilir
-
16 bitmiş resim
-
17 bitmiş resim
-
18 bitmiş resim
-
19 bitmiş resim
