Altın İğneli Brokoli Kökü - Yemeği

"Son zamanlarda brokoli saplarına aşık oldum, sadece yabancılar onları çok ucuza sattıkları için değil, aynı zamanda burada satılık marul olmadığı için de marulu çok seven biri, gerçekten rahatsız edici. Brokoli saplarının tadı güzel. Tadı marula benziyor, bu yüzden aşkımı anlıyorum haha. Bu soğuk yemek de çok basittir.Ayrıca biraz kara mantar parçalarını, kerevizi vb. Yan yana koyabilirsiniz ve çok lezzetlidir. " Malzemeler
  • Brokoli sapı 1 parça
  • Enoki mantarı Doğru miktar
  • maydanoz Doğru miktar
  • havuç Bir
Aksesuarlar
  • tuz Doğru miktar
  • Beyaz sirke Doğru miktar
  • Susam yağı Doğru miktar
  • Baharatlı yağ Doğru miktar
  • Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu Doğru miktar
  • şeker Doğru miktar
  • Biraz baharatlı Damak zevki
  • karıştırmak Zanaat
  • On dakika zaman tükeniyor
  • basit Zorluk
  • 1 Brokoli kafasını çıkarın. Sadece sapı bırakın.
  • 2 Tüm malzemeleri yıkayın ve dilimleyin, tencereye koyun ve birlikte haşlayın Enoki mantarları yaklaşık 3-4 dakika haşlandıktan sonra, brokoli saplarını ve / veya turpları ekleyin ve yarım dakika içinde çıkarabilirsiniz. Ardından soğuk suyla boşaltın.
  • 3 Uygun miktarda tuz, susam yağı ve diğer baharatları ekleyin ve iyice karıştırın.
  • 4 Kişniş serpin ve servis yapın.

İpuçları

1. Enoki mantarı daha uzun süre kaynatılmalıdır, aksi takdirde toksinler olur 2. Yağı koyun ve önce sebzeleri karıştırın, ardından sebzelerden gelen aşırı suyu etkili bir şekilde önlemek ve görünümlerini etkilemek için tuz ve diğer baharatları ekleyin. 3. Haşlama sırasında tencereye biraz yağ damlatmak beyazlatılmış sebzelerin daha iyi görünmesini sağlayacaktır.
Şekerlenmiş Kamkat
önceki
Domuz eti ve mantarlı tavada kızartılmış lahana
Sonraki
Kızarmış balık köftesi
Lif kabağı
Kuru kavrulmuş mercimek parçaları
Kıyılmış biber ve mantarlı çırpılmış yumurta
Tavada kızartılmış Choy Sum / Kale
Chaoyin hipster: Soya soslu tavada kızartılmış tatlı patates yaprakları
Ev yapımı tofu
Deniz ürünleri mantarlı kızarmış salatalık
Üç renkli karışık sebzeler
Tuzlu Ördek Yumurtalı Brokoli
Sütlü hazır erişte
Darı lapası
To Top