Kabak buharda pişirilmiş alaşım ipek hünnap - Yemeği
Malzemeler
kabak
2 parça
Kurutulmuş zambak
20 g
Altın tarih
18 parça
Yardımcı maddeler, kaya şekeri, doğru miktarda maden suyu, doğru miktarda
Alaşımlı ipek hurma ile kabak buğulama uygulaması 1 Hazırlama malzemeleri: 500 gram kabak, 20 gram kuru zambak.
2 Lily'nin önceden ıslatılması gerekiyor.
350 gram altın hünnap hazırlayın.
4 Kabağı yıkayın ve küçük küpler halinde kesin.
5 Zambağı tabağa yerleştirin.
6 Altın hünnabı koyun.
7 Buharlı pişiricinin perdesini kapatın, kaseye uygun miktarda maden suyu koyun, ardından uygun miktarda kaya şekeri ekleyin ve son olarak üzerini kapatın ve yumuşayıp pişene kadar buharlayın.
