Takviyeler: uygun miktarda yağ, maya 4g, sığır sosu, uygun miktarda soya fasulyesi ezmesi, uygun miktarda kırmızı biber sosu, uygun miktarda susam sosu
Soslu erişte nasıl yapılır 1 Unu hamur karıştırma kabına koyun
2 Maya tozu ekleyin
3 İyice karıştırın
4 Suyla hamur yapın
5 Islak bir bezle örtün ve mayalayın
6 Boyutu iki katına çıkarmak için fermente edildiğinde kullanmaya başlayabilirsiniz
7 Yüzeyi pürüzsüz hale gelene ve ellerinize yapışmayana kadar hamuru yoğurun ve 15 dakika boyunca tekrar saçınızı yoğurun
8 Şimdi sosu yapmaya başlayın, önce dana sosunu kaba koyun
9 Domates salçası ekleyin
10 Soya fasulyesi ezmesini ekleyin
11 Karıştırdıktan sonra uygun miktarda yağ ekleyin
12 İyice karıştırın
13 Hamuru bir tabaka halinde yuvarlamak için oklava kullanın.
14 Hazırlanan sosu hamurun üzerine yayın
15 Hamuru alttan açın
16 Yuvarladıktan sonra birkaç dakika gevşemesine izin verin
17 Sonra bir pastanın içine yuvarlayın
18 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın
19 Kabuğu koyun ve pişirmeye başlayın
20 Bir taraf olgunlaştığında, diğer tarafı olgunlaşana ve tencereden çıkana kadar kızartın.
