g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Satın alırken sert ve zararsız taze şeftalileri seçin

2. Şeftalileri yıkadıktan sonra şeftalileri soyun.

3. Şeftalileri çekirdek haline getirin ve küçük parçalara bölün

4. Şeftali küplerini ve kaya şekerini tencereye koyun, şeftalileri suya batırmak için su ekleyin, yüksek ateşte kısık ateşte kaynatın, kaya şekeri eriyene kadar ocağı kapatın.

5. Cam şişeyi yıkayın ve sıcak suyla haşlayın. Şeftalileri ve suyu bir cam şişeye koyun, soğumaya bırakın, örtün, buzdolabına koyun ve yemekten önce 4 saat soğutun.