Malzemeler
domuz eti
400 g
Aksesuarlar: Soya sosu, doğru miktar, pişirme şarabı, doğru miktarda kaya şekeri, doğru miktarda Çin biberi, doğru miktar, bol miktarda, doğru miktarda taze soğan, doğru miktarda, zencefil, doğru miktarda
Dongpo domuz eti uygulaması 1 Domuzu deriyle doğrayın, yeşil soğanı parçalara ayırın ve zencefili çırpın.
2 Biber, anason, yeşil soğan ve zencefili pişirmek için bir tencereye koyun.
3 Küçük bir tabak kaya şekeri, yoksa bununla başa çıkmak için şeker kullanabilirsiniz.
4 Bir tencere soya sosu, pişirme şarabı, kaya şekeri ve üzerinde deri olan et.İçinde bir damla su yok.Çok tuzlu veya çok ağır yemek istemiyorsanız, biraz daha az soya sosu koyabilirsiniz. Ortasına su ekleyemezsiniz, bir seferde yeterince pişirme şarabı eklemeniz gerekir, ekleyin! Çok çalışın, buharlaşan pişirme şarabı hayal gücünüzü aşacak.
5 Yavaş yavaş ateş gürlemesi ... 1 buçuk saat
6 Zamanı yargılayamıyorsanız, etin kabuğunu delmek için yemek çubukları kullanın, kolayca bir delik açabilirsiniz.
-
- Karides ve Yumurtalı Rulo
-
- Köri tofu
-
- Mor Tatlı Patates Tart
-
- "Biyun Çıtır Sandık" Matcha Mousse
-
- Yeşil Biber Yumurta
-
- Pastırma ve Bakla Pilavı
-
- Güzel ateş bulutu tostu
-
- Tatlı Osmanthus Yam Şeritleri
-
- Kırmızı Biberli ve Pastırmalı Karnabahar Kızartması
-
- Çam Fıstıklı Tuzlu Yumurta Sarısı Mantı
-
- On pirinç lapası
-
- Yeşil Körili Somon Kafası
