Kolay Köri Pırasa Kutusu - Yemeği
1 parça köri 1 yumurta 50 gr kıyma 1 kurutulmuş soya peyniri 1 küçük avuç pırasa 1 adet kış eriştesi 20 adet hamur tatlısı sarmalayıcı Biraz susam yağı Bir tutam beyaz biber Bir tutam tuz
Malzemeleri hazırlayın
Köri küplerine biraz su ekleyin ve macun yapın
Yumurtayı karıştırarak kızartın, kıymayı kızartın, kurutulmuş tofuyu doğrayın ve pırasayı küçük parçalara ayırın.Kış eriştelerini suda bekletin ve küçük parçalar halinde kesin.
3. Susam yağı, beyaz biber ve biraz tuzu ekleyip son olarak 2'de karıştırın.
Hamur kabuğu, ortada kalınlaşmak ve kenarlarda incelmek için kenarlar boyunca gerilir.
4. 5'in ortasına koyun, hamur tatlısı paketinin kenarına su uygulayın ve ardından bir parça hamur tatlısı sargısı alıp ikişer ikişer örtün.
Yağı tavaya koyun ve altın rengi olana kadar kızartın, sonra alabilirsiniz
Izgara Tavuk Baget
Sonraki
