Patates
2 parça
havuç
1
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, sirke, sirke Sıcak ve ekşi patates uygulaması 1 tane patates kabuğu rendesi 2 İpeke sürün 3 Nişastayı çıkarmak için bir süre soğuk suda bekletin 4 Yağı tavaya dökün ve kokulu hale gelene kadar kızartın. 5 Aromayı kızartın, patates dilimlerine dökün ve kızartın 6 Bir süre kızartın, havuç parçalarını ekleyin ve kızartın 7 Tuz ve sirke ekleyin ve tadına bakmak için 3 dakika kızartın 8 Sebzeler lezzetli ve gevrek olana kadar karıştırın 9 Bir süre tavuk özü ekleyin 10 iyi kapanış