Malzemeler
olgunlaşmamış soya fasülyesi
200 g
börülce
300 gram
Bonfile
50 gram
domates
150 g
yeşil biber
50 gram
Aksesuarlar 4 yemek kaşığı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı doğranmış yeşil soğan ve zencefil 2 yemek kaşığı soya sosu 2 yemek kaşığı yemeklik şarap 1 yemek kaşığı şeker 2 g kaşık MSG biraz nişasta 1 yemek kaşığı acı biber yağı 1 yemek kaşığı
Edamame ile fasulye nasıl pişirilir 1 Edamame'nin kabuklarını çıkarın ve fasulyeleri bırakın, börülceyi yıkayıp dilimlere ayırın, domatesleri ince dilimler halinde kesin ve yeşil biberleri dilimler halinde kesin.
2 Bonfile doğrayın, şarap, nişasta ve biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde yapın.
3 Marine edilmiş bonfile% 70 oranında ısıtılmış bir tavaya koyun ve et rengi dönene kadar hızla kızartın, ardından servis yapın.
4 Başka bir yağ tavasında% 70 ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili soteleyin.
5 Dilimlenmiş domatesleri ekleyin ve domates sosunu kızartın
6 Edamame ekleyin, biraz sıcak su serpin ve orta ateşte beş dakika kızartın.
7 Börülce dilimlerini ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın.
8 Kızartılmış kıyılmış domuz etini ekleyin ve iyice karıştırın.
9 Baharatı hafif soya sosu ekleyin.
10 Yeşil biber dilimlerini ekleyin ve iyice karıştırın.
11 Tuz ve baharat ekleyin.
12 Küçük bir kase sıcak su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve yaklaşık on dakika pişirin.
13 Ev yapımı acı biber yağı ekleyin, baharat,
14 Şeker ekleyin ve iki dakika ateşte pişirin.
15 Monosodyum glutamat ekleyin, suyunu toplayın ve servis yapın.
-
- Kabaklı Tavuk Yahni
-
- Izgara soğuk erişte
-
- Kızarmış Domuz Eti ve Yumurtalı Erişte
-
- Kremalı Balkabağı Çörek
-
- Soğan ve Yeşil Biberli Patates Cipsi
-
- Kyoto kemiği
-
- Domates haşlanmış tofu balık köftesi
-
- Beş telli örgülü fular buğulanmış çörekler
-
- Jambonlu Sosisli Ekmek
-
- Tatlı domates
-
- Domates ve soğan dilimleri
-
- Yeşil Biber Patates Cipsi
