Kelp salatası - Yemeği
Kelp parça Kıyılmış sarımsak şeker tuz Baharat yağı sirke Susam yağı İki damla Karabiber birkaç Yıldız anason Bir Öğütülmüş biber susam
Aşama 1
Bir parça deniz yosunu yıka, ne yazık ki bu yosun biraz ince.
Adım 2
Suyu kaynatın ve yosunu birkaç dakika kaynatın. Gerçekten harika. Yosun pota çarptığında yeşile dönüyor. Fotoğrafım buhar yüzünden çok bulanık ve neredeyse hiçbir şey göremiyorum.
Aşama 3
Beyazlatılmış yosunu çıkarın ve bir süre soğuk suda ıslatın, ardından suyu boşaltın ve bir rulo haline getirin ve filamentler halinde kesin. Bıçaklarım çok kötü, iplikler çubuğa kadar ve kalınlık eşit değil.
4. adım
Tuz, sirke, baharat yağı, küçük bir kaseye öğütülmüş biber ve susam tohumlarını koyun, tencerede yağı ısıtın ve birkaç tane karabiber ve anasonu atın.Yağ içtikten sonra ateşten kızgın yağı alın ve kızgın yağı kıyma kabına dökün
Adım 5
Kıyılmış sarımsak, sirke, baharat yağı, tuz, şeker ilave edip iyice karıştırın, yemekten önce iki damla susam yağı damlatabilirsiniz. Yeşil fasulye
önceki
