Malzeme hazırlama.
Overlord çiçek yakın çekim.
Annem domuz etini aldı ve sonra parçalamak için özel bir duraktan gitti, ezilse bile domuzun ne kadar yağlı olduğunu görebiliyorum.
Yumurta ekleyin.
Kırık zencefil.
O kadar çok rendelenmiş zencefil ile başka yemekler yapmam gerekiyor. Kıymaya uygun miktarda kıyılmış zencefil ekleyin, tuz ve tavuk özü ekleyin, iyice karıştırın ve ardından tatlı patates tozu veya et yumuşatıcı ekleyin. Köfteleri karıştırma işlemi için daha önce yaptığım kızarmış köfteleri inceleyebilirsiniz.
Bawang çiçeğini 10 dakika ılık suda bekletin, ardından altını çıkarın.
Bir tencerede suyu kaynatın, kıyılmış zencefili ekleyin, haşlayın ve bawanghua'ya koyun, sonra köfteleri su ile yoğurup kaynar suya koyun, benden ders almayın, sadece yoğuruyorum.
Köfte piştikten sonra çorbayı baharatlamaya başlayın, biraz tuz ve tavuk özü ilave edin ve birkaç dakika pişirin, masanın üzerine biraz taze soğan serpmeyi unutmayın.
Köfte, yine de yapmadım.
Overlord çiçeği.