Yumurta kızarmış pilav - Yemeği
"Adından da anlaşılacağı gibi kızarmış pilavda yumurta ve pilav bulunmalıdır. İnsanlar tembel olduklarında basit kızarmış tavuk yemekleri pişirmeyi severler. Aslında pek çok çeşit yumurtalı kızarmış pilav vardır ve bunlar isteğe göre eşleştirilebilir. Buzdolabında hangi yemekler var? Hepsini söyleyebilirsiniz ve ona güzel bir isim vermeniz gerekmez. Ev yapımı yumurtalı kızarmış pilav sadece bir duygudur. " Malzemeler
- pirinç Doğru miktar
- Yumurta Doğru miktar
- sosis Doğru miktar
- havuç Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Bir topak oluşmasını önlemek için soğuk pirinci olabildiğince ezin, aksi takdirde kızarmış pilav, tanecik yerine parça parça olacaktır.
-
2 Adım 2: Sosisleri resimde gösterildiği gibi küp küp doğrayın.
-
3 Adım 3: Havuçları resimde gösterildiği gibi doğrayın.
-
4 Adım 4: Yumurtaları çırpın (yumurtaları çırparken biraz tuz ekleyin) ve küçük parçalar halinde kızartın.
-
5 Adım 5: Tencereye biraz yağ koyun, yeşil soğanı ekleyin ve tencere sıcak olana kadar soteleyin, sırayla havuç ve sosisleri dökün, bir dakika karıştırın, pirinci dökün ve eşit şekilde karıştırın, uygun miktarda tuz ekleyin ve tekrar karıştırın Eşit olarak karıştırın, ardından çırpılmış yumurtaları dökün ve eşit şekilde karıştırın ve son olarak tavuk özünü ekleyin ve tavadan eşit şekilde karıştırarak kızartın. (Tüm süreç hızlı olmalıdır, aksi takdirde kafası karışır)
İpuçları
Kızarmış pirince biraz salatalık ekleyin, rengi daha iyi görünecek ve tadı daha ferahlatıcı olacaktır. Daha güçlü bir tadı seviyorsanız, yediğinizde biraz sirke ve biraz yağ ekleyerek tadı eşsiz olsun. Tuz ve Biber Patates
önceki
Abalone Soslu Mantarlar
Sonraki
