Yuxiang Domuz - Yemeği
"Her zaman yeşil biberli kıyılmış domuz eti yemekten bıktım. Başka bir tatla değiştirin. Erkek arkadaşım da seviyor. İki günlüğüne yapıyorum." Malzemeler
- domuz eti Doğru miktar
- yeşil biber 2 parça
- havuç 1 parça
- Mantar 4 ağaç
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- sirke 2 yemek kaşığı
- soya sosu 1 yemek kaşığı
- şeker 1 yemek kaşığı
- Pixian Doubanjiang 1 kaşık
- nişasta 1 kaşık
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tüm malzemeleri yıkayın ve hazırlayın
-
2 Yeşil biber, havuç ve mantarlar rendelenir, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak kıyılır, et dilimleri kıyılır, bir kaşık nişasta, biraz şeker ve bir parça zencefil parçalanır.
-
3 İki kaşık sirke, bir kaşık hafif soya sosu, bir kaşık şeker iyice karıştırıp kenara koyun.
-
4 Yağı dökün, soğanı, zencefili ve sarımsağı güzel kokulana kadar soteleyin.
-
5 Domuz eti pürüzsüz ve gevşek olduğunda ve domuz eti biraz beyaz olduğunda bir kaşık fasulye ezmesi
-
6 Bir süre kızartın ve kalan malzemeleri birbirine dökün
-
7 Bir süre karıştırın, daha önce ayarlanan tatlı ve ekşi sosu dökün ve havuçlar yumuşayana kadar kızartın, biraz tavuk özü ekleyin, biraz tuz kullanılabilir, tuz daha az olmalı ya da yalnız bırakabilirsiniz çünkü daha önce Sosun içinde fasulye ezmesi ve soya sosu var.
-
Tencereyi koy ve ye
İpuçları
Sosta nişasta kalmadı çünkü etin içinde zaten var.Kızartıldıktan sonra korkarım çok yapışkan olacak.Elbette biraz daha az koyabilirsiniz. Soslu Çiçek İstiridye
Sonraki
