ot sazan
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, fasulye ezmesi, sarımsak, zencefil, yemeklik şarap Sarımsak ve su teresi ile buharda pişirilmiş balık 1 Ot sazan etini büyük parçalar halinde kesin 2 Kıyılmış yeşil soğan ve zencefil hazır 3 Fasulye ezmesini, kıyılmış sarımsağı balığın üzerine serpin, tuz ekleyin, şarap pişirin ve 10 dakika marine edin 4 Buharlı pişiriciye koyun ve 20 dakika buharlayın 5 bitmiş ürün