pirzola
300 gram
Patates
300 gram
Aksesuarlar: zencefil dilimleri, yağ, tuz, hafif soya sosu, 1 tatlı kaşığı, beş baharat tozu, 1/2 çay kaşığı, doğranmış yeşil soğan Baharatlı domuz pirzolası ile patates kızartma yöntemi 1 Yarım saat önceden yağ, tuz, pişirme şarabı, hafif soya sosu, zencefil vb. Kullanın; 2 Patatesleri soyun ve uygun büyüklükte parçalar halinde doğrayın; 3 Önce her iki taraftaki kaburgaları kızartın; 4 Sonra patates parçalarını ekleyin ve bir süre kavurun; 5 Son olarak, malzemeye batırılmış su miktarını ekleyin, kaynattıktan sonra, beş baharat tozunu ekleyin, yaklaşık yarım saat pişirin ve son olarak baharatlayın, biraz taze soğan ekleyin ve suyunu toplayın.