Krep
1 parça
Rezene
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 1 toz biber, uygun miktarda Yumurta rezene gözleme kutusu uygulaması 1 Sonuna kadar patlıcan kokulu kesti. 2 Yumurtaları bir kasede çırpın ve iyice karıştırın. 3 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin, ısıtın, yumurtaları ekleyin ve kırılmış yumurtalar halinde kızartın. 4 Rezeneyi ekleyin ve kavurun. 5 Tuz ve karabiber tozu ekleyin. Rezene kırılana kadar kızartın, soğumaya bırakın ve bir kenara koyun. 6 Bir gözleme alın, uygun büyüklükte kesin ve ortasına uygun miktarda dolgu koyun. 7 Sarın. 8 Bir tavaya koyun ve önce bir tarafı kızartın. 9 Bir tarafı altın sarısı kahverengiye kadar kızartıldığında, diğer tarafını da altın renginde kızartın.