Mor Patates Salatası - Yemeği

Bonfile 200 gr yeşil biber 150 gr eşdeğer gıda yeşil soğan 1 kök eşdeğer yemek zencefil 1 küçük eşdeğer yemek tuzu 4 gr tavuk tozu 2 gr soya sosu 5 gr pişirme şarabı 10 gr nişasta 15 gr
  • 1. Yeşil soğanı ve zencefili yıkayıp dilimleyin.

  • 2. Yeşil biberleri yıkadıktan sonra, pedikülleri ve fasiyayı çıkarın ve 5 cm uzunluğunda ipek şeklinde kesin.

  • 3. Bonfile yıkayın, 3-5 cm'lik dilimlere bölün, 10 gr nişasta, 2 gr tuz ve 10 gr pişirme şarabı ekleyin ve iyice karıştırın ve bir süre marine edin.

  • 4. Kaseye 5 gr nişasta, 2 gr tavuk tozu, 5 gr soya sosu ekleyin, biraz su ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere aromalı bir sos yapın.

  • 5. Tencereye 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ koyun, yağ% 70 sıcaklığa kadar ısınana kadar bekleyin, kıyılmış domuz etine koyun, yüksek ateşte hızla karıştırın, eti beyaz olunca kenara koyun.

  • 6. Tencereye 2 yemek kaşığı sıvı yağ ilave edin, yağ% 70 sıcaklığa ısıtıldığında, yeşil soğan ve zencefili ilave edip soteleyin, yeşil biber parçaları, 1 gr tuz ilave edin ve kısık ateşte kızartmaya devam edin.

  • 7. Orta ateşte 1-2 dakika karıştırarak kızartın, rendelenmiş domuz etini ekleyin, yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın, koyulaştırmak için sosu dökün ve tencereden çıkmak için karıştırarak kızartın.

  • İki renkli mor patatesli omlet
    önceki
    Mor tatlı patates nar çiçeği çanta
    Sonraki
    Mor Tatlı Patates Çıtır
    Mor Tatlı Patates ve Güllü Çörek
    Mor Tatlı Patates Pizza
    Mor Tatlı Patates Turtası
    Mor Patates ve Kırmızı Hurmalı Pilav
    Kanton tarzı mor tatlı patates yumurta sarısı ay kek
    Mor Tatlı Patates Shaomai
    Hindistan Cevizi Kabak, Mor Patates ve Arpa Saksısı
    Mor Patates Fasulye Ezmesi Krep
    Fırında Mor Patates Kek
    Mor Patates Peynirli Mus
    Bal Osmanthuslu Mor Tatlı Patates Jeli
    To Top