Malzemeler
Tel şehriye
70 g
Yağlı tofu
50 gram
Aksesuarlar Kolza, tuz, kuru karides, yeşil soğan, yumurta 1
Yağlı tofu kurutulmuş karides erişte nasıl yapılır 1 Malzemeler: yağlı soya peyniri, yumurta, kolza, kurutulmuş karides, doğranmış yeşil soğan, kuru erişte (kurutulmuş erişte kapıya gitti ve gelmeyenler fotoğrafını çekti)
2 Tencereye biraz yağ koyun, doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve soteleyin.
3 Doğranmış yeşil soğanı soteleyin, uygun miktarda su veya et suyu ekleyin.
4 Yağlı tofu ve kuru karides ekleyin.
5 Kurutulmuş karides ve yağlı tofunun umami aromasını ortaya çıkarmak için yüksek ateşte kaynattıktan sonra birkaç dakika daha pişirin.
6 Uygun miktarda tuz ekleyin.
7 Kurutulmuş erişteleri koyun.
8 Yumurtaları çırpın. (Kalpte haşlanmış erişteleri seviyorsanız, erişte neredeyse pişerken yumurta ekleyebilirsiniz. Yumurtaların daha eski pişirilmesini isterseniz önceden yumurta ekleyebilirsiniz)
9 Erişteler yarı pişirilir ve tecavüze eklenir. Tekrar kaynattıktan sonra ocağı kapatın.
10 Sıcak damlayan yağlı tofu ve yumurtalı erişte, bir kase aile üyesi kalbinizi ve midenizi ısıtacak.
-
- Hokkaido Tostu (Doğrudan Yöntem)
-
- Yanan ot
-
- Karışık tofu
-
- Cordyceps Çiçek Kabaklı Tavuk Pirinç Pişirici
-
- Çift soslu kavrulmuş börülce köfte
-
- Lotus Tohumu Zambak Şurubu
-
- Demlenmiş Bamya
-
- Cevizli Kurabiye Kurabiye
-
- Yulaf lapası
-
- Acı Biberli Uzun Fasulye
-
- Şifon kek
-
- kızarmış muz
