g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çin lâhanası

1 kedi

Patates

1 parça

Aksesuarlar 1 çorba kaşığı tuz 1 çorba kaşığı tavuk suyu 1 tatlı kaşığı yemeklik yağ 2 karanfil hafif soya sosu 1 tatlı kaşığı

Lahana ile patates cipsi nasıl pişirilir 1 Lahanayı temizleyin

2 Lahanayı kesme tahtasına koyun ve bıçakla dilimler halinde kesin

3 Patatesleri soyun, yıkayın ve bir kenara koyun

4 Patatesleri dilimler halinde kesin

5 Daha sonra kullanmak için şeritler halinde kesin

6 Patates cipsi suya koyun ve iki dakika bekletin

7 Kontrollü kuru suyu çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.

8 Tencereyi ısıtın, lahanayı ekleyin ve iki dakika haşlayın

9 Lahanayı çıkarın ve soğumaya bırakın

10 adet kıyılmış sarımsak ve bir kenara koyun

11 Tencereyi ısıtın, yemeklik yağ ekleyin

12 Kıyılmış sarımsak ekleyin ve soteleyin

13 Dilimlenmiş patates cipsi ekleyin

14 Eşit şekilde karıştırın, patateslerin rengi değişir

15 Tencereye çorba ekleyin, kaynatın, orta ateşte değiştirin ve on dakika pişirin

16 Kızarmış lahanayı koyun ve haşlayın

17 Hafif soya sosu ekleyin

18 Tavuk özü ekleyin

19 Bir çay kaşığı tuz ekleyin

20 Hazırlanmış Çin Lahanası ve Patates Cipsi Çorbası

Kavrulmuş Karidesler

Bezelye ile kızarmış dana eti

Frenk soğanı ile kızarmış taro

Acı Kabak, Kırmızı Biber ve Siyah Fasulye ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti

Kereviz Mantarı Domuz Mantısı

Çıtır Hindistan Cevizli Karides

Astragalus Ginseng Dilimlenmiş Tavuk Çorbası

Kola Tavuk Kanadı

Karabiber ile kızarmış mantar

Dana Etli Tavada Kızartılmış Sebzeler

Yeşil Soğan Denizanası Kafası

Kereviz ile kızarmış kalamar