Malzemeler
Taze karides
300 gram
Rendelenmiş Hindistan cevizi
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 1 pirinç şehriye, 2 yemek kaşığı, 30 ml Kewpie salata sosu, küçük biber, 1 limon, 1/3 pişirme şarabı, orta karabiber, orta miktarda
Çıtır çıtır hindistan cevizi karidesi 1 büyük taze karides uygulaması.
2 Kabukları çıkarın ve karideslerin kuyruklarını bırakın, karides ipliklerini çıkarın, tuz ekleyin, şarap ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin;
3 Salata sosu, biber, limon hazırlayın;
4 Acı biberi kıyın, Kubi Salata Sosunu ekleyin, limon suyuna sıkın ve iyice karıştırın; (Baharatlı tadı sevmiyorsanız, acı biber eklemeyin)
5 Pirinç erişteleri, kıyılmış hindistan cevizi ve çırpılmış yumurta hazırlayın;
6 Karidesleri pirinç eriştesi, yumurta püresi ile batırın ve üzerini rendelenmiş hindistan cevizi ile kaplayın;
7 Önce tabağa koyun;
8 Tencereye yağ ekleyin ve ısıtın ve kıyılmış hindistan cevizine sarılmış karidesleri tencerede altın rengi olana kadar kızartın;
9 Yağı boşaltın.
-
- Kola Tavuk Kanadı
-
- Karabiber ile kızarmış mantar
-
- Dana Etli Tavada Kızartılmış Sebzeler
-
- Yeşil Soğan Denizanası Kafası
-
- Kereviz ile kızarmış kalamar
-
- Yumurta sarılı kızarmış jambon krutonu
-
- Kızılcık ve Sidney Haşlanmış Şeftali Sakızı
-
- Beyaz sirke içinde tofu
-
- Yeşil Soğan Kuzu
-
- Çıtır Hamsi Karides Topları
-
- Ev Yapımı Taro ile Kavrulmuş Ördek Kanadı
-
- Yoğun Sütlü Pamuk Kek
