Kış kavunu
300 gram
karides
200 g
Aksesuar 5 gr tuz, 60 gr erişte, 1 gr beyaz biber Kışlık kavun ince toz karides top çorbası uygulaması 1 adet soyulmuş kış kavun 2 küçük küpler halinde kesin 3 Karideslerin kabuklarını ve başlarını çıkarın, arkadaki karides bezlerini kesin, renk değiştirene kadar kaynar suda haşlayın 4 Kış kavunu kaynattıktan sonra on dakika suyla kaynatın 5 İnce şehriye ve tuz ekleyin 6 Kaynattıktan sonra karides toplarını koyun 7 Beyaz biber serpin