Kuru fasulye
100 gram
Domuz göbeği
150 g
Aksesuarlar: doğru miktarda yağ, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda fasulye ezmesi, doğru miktarda Kuru fasulye ile kızarmış domuz eti 1 Domuz eti göbeğini doğrayıp kenara koyun 2 adet doğranmış yeşil soğan 3 Kuru fasulyeleri ıslatın 4 doğranmış kuru ıslatılmış fasulye 5 Bir tencere suyu kaynatın, su kaynarken domuz eti ekleyin, ocağı kapatın 6 doğranmış domuz eti 7 kızgın yağ 8 Fasulye ezmesini ekleyin ve kavurun, ardından doğranmış eti ekleyin ve kızartın 9 Etler beyazlaştıktan sonra fasulyeleri ekleyin 10 Kızartma karıştırın 11 Son olarak doğranmış yeşil soğanı ekleyin 12 Eşit şekilde karıştırın