Malzemeler
Peynir
90 g
yoğurt
300 gram
Yumuşak beyaz şeker
40 g
Mısır nişastası
35 g
Yumurta
3
Aksesuarlar Oreo bisküvileri 1 torba tereyağı 15 gr
Peynirli kek nasıl yapılır 1 Bisküvileri ambalaj poşetinde ezin veya çıkarın ve taze saklama poşeti içinde ezin.
2 Bisküvileri eritilmiş tereyağına dökün.
3 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra kalıba dökün. (Kalıp için kullanılan 8 inçlik yuvarlak kalıp biraz daha incedir. 6 inçlik yuvarlak bir kalıp kullanırsanız, kek daha kalın olacaktır.)
4 Sıkıştırmak ve sıkıştırmak için küçük bir kaşık kullanın ve ardından bunu buzdolabı bölmesine koyun.
5 Peynire şeker ekleyin (çilek aromalı küçük üçgen peynir kullanılır, yani pembedir.), Yumuşayana kadar su üzerinde ısıtın, ardından yavaşça çırpın.
6 Yoğurdu ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın.
8 Nişasta ekleyin ve iyice karıştırın.
9 Hazırlanan peynir hamurunu kalıba dökün ve süzün, tadı daha güzel olacak, elemedim ama parçacıklar ve küçük kabarcıklar var.
10 Fırın 150 derecede, orta seviyede, 50 dakikada pişirmeye hazır, su banyosu yok, çatlama yok. (Peyniri renklendirmek için nihayet sıcaklık artırıldı, ancak çatladı. Sıcaklık artırılmasa iyi olur.)
11 Izgara peynir hemen kesmeye uygun değildir. Soğuduktan sonra 3 veya 4 saat buzdolabında bekletin, bu daha lezzetli ve kesilmesi daha uygundur.
-
- Kızarmış tofu tencere
-
- Susamlı Çörek
-
- Kaşar Peynirli Tost
-
- Ev yapımı çay yumurtası
-
- Orijinal Çerezler
-
- Bıldırcın Yumurtası Mantar Çorbası
-
- Kıyılmış Domuz Eti ve Turşulu Patatesli Çörek
-
- Havuçsuz ekmek
-
- Karides ve tempeh kabak
-
- Patates Püresi
-
- Zeytin Sebzeli Tuzlu Ekmek
-
- Pişmiş elma
