Acı biber
150 g
Şeker sarımsak
100 gram
Yardımcı maddeler zencefil sirkesi uygun miktarda zencefil uygun miktarda Şeker sarımsaklı biber turşusu uygulaması 1 Biberleri hazırlayın. 2 Şekerli sarımsak hazırlayın. 3 Biberleri yıkayıp doğrayın, daha sonra kullanmak için zencefili dilimleyin. 4 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Zencefil dilimleri ekleyin. 6 Şeker sarımsak ve suyunu dökün. 7 Zencefil sirkesi ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Üzerini streç filmle örtün ve buzdolabına koyun. 9 Yemekten önce birkaç gün turşu.