Kuzu
300 gram
havuç
60 g
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, yeşil soğan, zencefil, beş baharat tozu, un, soya sosu, soya sosu Oğlunun Akşam Yemeği Kuzu köfte uygulaması 1 Taze kuzu; 2 doğranmış; 3 doğranmış yeşil soğan; 4 kıyılmış zencefil; 5 doğranmış havuç; 6 Tüm malzemeleri bir araya getirin; 7 Tuz, beş baharat tozu, koyu soya sosu ve susam yağını koyun; 8 Eşit olarak karıştırın; 9 Unu hamur haline getirin; 10 Normalden daha küçük parçalara kesin; 11 Hamuru açın; 12 Et dolgusu koyun; 13 Tencereye uygun miktarda su ilave edin, su kaynadıktan sonra köfteleri koyun ve köfte pişene kadar pişirin. 14 Çok taze, oğul başına sadece bir lokma; 15 Fazla parçayı soğutma için buzdolabına koyun;