Deri ile domuz eti
100 gram
domates
50 gram
Karnıbahar
200 g
El rulo şehriye
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, zencefil, sarımsak, soya sosu, soya sosu Domates ve karnabahar ile erişte nasıl yapılır 1 Domuz etini koyu soya sosu, zencefil, sarımsak ve tavuk özüne koyun ve bir gece marine edin Karnabahar, domates ve el yapımı erişte alınır. 2 Domatesleri doğrayın, karnabaharı küçük çiçeklere ayırın 3 Tavayı soğuk yağla ısıtın, domuz etini ekleyin ve kavurun 4 Domuz etini domates ile karıştırarak kızartın 5 Domateslerin suyu sıkıldıktan sonra karnabaharı ekleyin 6 Uygun miktarda su ekleyin ve karnabahar tamamen pişene kadar kızartın, baharatlayın 7 Tavada kızartılmış garnitürler kenara Kaynar suda 8 adet erişte pişirilir 9 Erişteleri çıkarın ve bir tabağa servis edin, ardından kızarmış yan yemekleri yayın.