Çıtır yumurtalı turta - Yemeği

Malzemeler

un

200 g

Yumurta

1 parça

Aksesuarlar: yağ, tuz, marul yaprakları, tatlı erişte sosu, yeşil soğan

Çıtır yumurtalı turta nasıl yapılır 1 Yumuşak ve orta derecede bir hamur oluşturmak için un ve su ekleyin, 10 dakika uyanın.

2 Orta büyüklükte bir ete bölün, bir turta yapın, üzerine tuz ve doğranmış yeşil soğan serpin ve yuvarlayın.

3 Tekrar sarın ve düz olarak bastırın.

4 Bir pastanın içine yuvarlayın.

5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın.

6 Yağı kreplere ısıtın ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın.

7 Pastanın ortasından kaldırın ve çırpılmış yumurta sıvısını pastanın içine dökün.

8 İyice pişene kadar kızartın ve çıkarın.

9 Tatlı erişte sosunu yayın.

10 Marul yapraklarını üzerine koyun.

11 Toplayın, keyfini çıkarın!

Şeker sarımsak turşusu biber
önceki
Biber, Mantar, Soğan ile Kızarmış Dana Bonfile
Sonraki
Yeşil soğan krep
Yeşil soğanlı tavada kızartılmış tofu
Yeşil soğanlı bisküvi
Izgara Çim Sazan
Kanton Çilekli Ay Pastası
Oğlunun atıştırmalık kuzu mantısı
Yeşil soğan jambonlu bisküvi
Chili Dolgulu Dace
Kızarmış susam
Ev pişmiş domuz eti
soya peyniri
Taze Mantar Tempura
To Top