Kızarmış pirinç - Yemeği

Malzemeler

Çıtır pirinç

200 g

Yağ miktarı

Pirinçte kızartma uygulaması 1 Pirinci temizleyin.

2 Pirinç tenceresinin dibine biraz yağ sürün veya tek başına bırakın; temizlenmiş pirinci dökün.

3 Orta-yüksek ateşte kaynattıktan sonra iki dakika daha pişirin, kısık ateşe çevirin ve pirinç pişene kadar 30 dakika pişirin.

4 Pirinci kazıyın ve tencerenin dibini bırakın.

5 Pirinç kabuğu yükselip tencerenin dibinden çıkana kadar orta ateşte bir dakika boyunca ateşi kısın.

6 Ters çevirin, ocağı kapatın ve kalan ısıyı arkayı ısıtmak için kullanın.

7 Her seferinde pirinç kabuklarını toplayın ve demir kutuya koyun.

8 Tencereye yeterli miktarda kolza tohumu yağını, yağın sıcaklığı seviyeye gelene kadar dökün ve küçük bir parça pirinç kabuğu bırakın.

9 Pirinç eriştesini parça parça kızartın ve fazla yağı emmesi için çıkarılan pirinç eriştesini mutfak kağıdına koyun.

Tatlı ekşi karides
önceki
Mantarlı Haşlanmış Tavuk Baget
Sonraki
Beyaz turplu dana yahnisi
Kış Kavunlu Tavuk Böreği
Tatlı ve Ekşi Kıyılmış Lahana
Küçük sıra haşlanmış fasulye
Soğuk salatalık
Kereviz Kızarmış Mantar
Kıyılmış biber taro
Osmanthus Barbekü Domuz Eti
Sarımsaklı Tavuk Kanadı
Ela mantar ve patates ile haşlanmış tavuk
Ferahlatıcı Mor Lahana
Şekerli kek

Copyleft gutx

To Top