Düşük toz
65 g
protein
6
Aksesuarlar: 120 gr pudra şekeri, 10 gr mısır nişastası, biraz beyaz sirke Melek kek nasıl yapılır 1 Yumurta beyazı ve sarısı ayırın 2 Yumurta beyazı ıslatıldıktan sonra birkaç damla beyaz sirke ekleyin 3 Porsiyon pudra şekerini ekleyin 4 Islak köpükle çırpın 5 Düşük un ve mısır nişastasını eleyin 6 Bir spatula ile eşit şekilde karıştırın 7 Kalıba bir kat salata yağı sürün ve kek hamurunu dökün 8 Kabarcıkları kuvvetlice sallayın, fırını 190 dereceye ısıtın, yaklaşık 35 dakika pişirin ve dışarı çıksın