Orta ringa balığı
550 gram
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, yemeklik şarap, hafif soya sosu, soya sosu, perilla, biber, zencefil, sarımsak, yeşil soğan Fesleğenli ringa balığı nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Baharatı hazırlayın 3 Ringanın orta bölümündeki pulları çıkarın, kirleri çıkarın, yıkayın ve süzün, balıkların yüzeyinden birkaç tane kesin, biraz tuz serpin ve 10 dakika marine edin. 4 Turşuyu mutfak kağıdı ile kurulayın, 5 Bir tavaya koyun ve kızarana kadar kızartın. 6 Bir kase su koyun, şarap ve şeker ekleyin 7 Perilla, zencefil, sarımsak, yeşil soğan ve kırmızı biber ekleyin 8 Hafif soya sosu, koyu soya sosu koyun, yüksek ateşte orta ateşte 12 dakika kaynatın, 9 Suyu toplamak için ateşe biraz tuz ekleyin, biraz doğranmış yeşil soğan serpin.