Çikolatalı dondurma nasıl yapılır 14 yumurta sarısını alın ve eşit şekilde çırpın.
260 gram pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Sütü dökün ve iyice karıştırın.
4 Muhallebi sıvısını hafifçe kaynatın ve ocağı kapatın.Yumurta çiçeği oluşumunu önlemek için ısıtırken karıştırın. Daha sonra kullanmak üzere ısıyı kapattıktan sonra soğumaya bırakın.
5 Çikolata yalıtım suyunu eritin ve bir kenara koyun.
6 Kalan 60 gram pudra şekerini çırpılmış kremaya ekleyin ve dağılana kadar çırpın.
7 Soğuk muhallebi 3 defa çırpılmış kremaya dökün ve iyice çırpın.
8 Eritilmiş çikolata sosunu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
9 Bir karton dondurma kutusuna dökün, bir gece buzdolabına koyun ve servis yapın.
