Domuz kıyması
250 g
soya peyniri
250 g
Aksesuarlar: sıvı yağ, tuz, frenk soğanı, acı biber, karabiber Kıymalı tofu nasıl yapılır 1 Satın aldığınız beyaz tofuyu yıkayıp bir kenara koyun. 2 Bir tencerede suyu kaynatın, biraz tuz ekleyin ve beyaz tofuyu küçük parçalara ayırın.Su kaynadıktan sonra, fasulyenin tadını çıkarmak için beyaz tofu parçalarını suda haşlayın 3 Yıkanmış frenk soğanı, doğranmış yeşil soğanlar halinde doğrayın ve bir kenara koyun 4 Beyaz tofu küplerini haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın 5 Yağı tavaya dökün ve domuz göbeğini karıştırın. 6 Renk değişene kadar domuz göbeğini karıştırın 7 Beyazlatılmış tofuyu dökün, yavaşça çevirin, tofuyu parçalara ayırmayın 8 Bu sırada tuz, karabiber ve kırmızı biber yağı ekleyin ve son olarak tofu ve kıyılmış domuz eti pişirmek için biraz su ekleyin 9 Çorba neredeyse kuruyunca üzerine doğranmış yeşil soğan serpin ve biraz MSG 10 Servis yapmak ve servis yapmak için birkaç kez kızartın