Düşük glütenli un
150 gram
Tereyağı
50 gram
Toz şeker
40 gram
Aksesuarlar: kabartma tozu, biraz tuz, biraz yumurta sıvısı, 1 # Cadılar Bayramı # Cadı parmak bisküvisi nasıl yapılır 1 Tereyağı yumuşattıktan sonra rengi beyaz olana kadar çırpma teli ile çırpın. 2 Yumurta sıvısını üç kez dökün, her seferinde tamamen emilene kadar bekleyin ve ardından tekrar dökün (yumurta sıvısının tamamını tüketmeyin, kullanmak için biraz yapışkan badem saklayın) 3 Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu eleyin 4 İyice karıştırın ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, yarım saat buzdolabına koyun. 5 Hamuru çıkarın, 10 gr küçük hamurlara bölün 6 Küçük hamuru parmak şeklinde yoğurun, eklem çizgilerini işaretlemek için bir bıçağın arkasını kullanın, parmak uçlarına yumurta yıkama uygulayın ve bademleri yapıştırın 7 Her şeyi hazırlayın ve 15-20 dakika 180 fırına koyun.