"Soğuk nilüfer kökü, yazın en sevdiğim serinletici soğuk yemek. Bu yemek yemekten sonra iştah açıcı. Hadi başlayalım." Malzemeler
- Lotus kök 1 parça
- sirke Doğru miktar
Aksesuarlar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Darı biberi Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Ham maddeleri hazırlayın, nilüfer kökünü yıkayın ve soyun, parçalara ayırın, soğanı, darı biberini ve sarımsağı daha sonra kullanmak üzere kıyın.
- 2 Lotus kökü parçalarını bir tencereye koyun ve daha sonra kullanmak üzere beyazlatın.
- 3 Doğranmış yeşil soğanı, darı biberini, sarımsaklı CUCU'yu, tuzu, şekeri ve diğer çeşnileri bir kaseye dökün.
- 4 Dökülen çeşnileri ve lotus kökü parçalarını eşit şekilde karıştırın, yemeye hazır hale getirin.
İpuçları
Tadı daha saf hale getirmek için sirke, saf tahıllardan demlenmiş yıllanmış sirke olmalıdır.
-
- Karışık yumurta
-
- Ev yapımı tatlı patates jölesi
-
- Soğuk Marine Edilmiş Tavuk Gizzardları
-
- Kristal jöle
-
- Yuba ile soya fasulyesi ezmesi
-
- Sarımsaklı tavada kızartılmış tavuk
-
- Susamlı Osmanthus Distile Kek
-
- Rezene Tart
-
- Balkabağı Sivilce Erişte
-
- Ev Yapımı Ev Sürümü Burrito
-
- Sebzeli patatesli krep
-
- Ekşi Çorbalı Erişte